Когнитивни

3 једноставна и брза рецепта за пиле који диверсификују ваше вечере


Пилетина је једна од најпопуларнијих и најлакших врста меса. Постоји безброј начина да се кува пилетина: можете је испећи, пржити, бацити у таву или направити роштиљ. Шта год да радите - пилетина је укусна и задовољавајућа, као ни једна друга јела.

Дакле, ако сте уморни од монотоних јела са пилетином, онда вам нудимо неке необичне рецепте који ће оживјети вашу љубав према пилећем месу.

Капрезе са пилетином на жару и авокадом


@ Цоокингсласси Комбинација састојака у Цапресе салати (парадајз, босиљак, свјежа моцарела и балсамицо) је једна од најбољих на свијету. У овом рецепту предлажемо додавање авокада и пилетине. Верујте ми, ово јело ће одмах постати ваш омиљени.

Састојци за 4 порције

2 пилећа прса без коже и костију
½ тсп прах чешњака
½ тсп лук у праху
½ тсп Италијански зачин
Со и свеже млевени црни бибер
2 кашике маслиновог уља
200 г свеже моцареле, исечене на 8 кришки
4 кришке авокада (од тврдог али зрелог великог авокада)
2 нарезана парадајза
3 кашике. л балсамиц оцат
1/3 шоље насјецканог босиљка

Цоокинг

У посуди, помешајте прах чешњака, прах лука, талијански зачин, ½ тсп. сол и. чај. бибер.
Потопите пилећа прса на обје стране равномјерно. Загрејте маслиново уље у тави на средњој ватри. Пиле се кувају у њој око 4-6 минута до златно браон боје (по потреби кувајте још 4-5 минута до кувања).

На готову пилетину ставите двије кришке моцареле, једну кришку авокада и 1-2 кришке парадајза. Покријте посуду поклопцем, вратите се на ватру и кувајте још 1-2 минута. Додајте бибер по укусу, балсамицо сирћету и украсите свежим босиљком. Серве варм.

Шпагети од кремастог сира са пилетином


@ цоокингцласси Једноставан и укусан рецепт за обилан ручак или вечеру.

Састојци

220 г пасте
2 шоље на коцкице
2 лименке креме од пилеће супе, неразблажене
1 чаша салса
1 шоља павлаке
2 шоље нарибаног жутог и мексичког сира
1 тбсп. зачини тацос
сушени першун за украс

Цоокинг

Прелијте тестенину у кипућу воду и кувајте док се не скува.

Чим се паста куха, исушите воду. Вратите тестенину назад у посуду (али не на ватру). Додајте пилетину на коцкице, крем пилеће супе, салсу, павлаку, 1 шољицу нарибаног сира и тацо зачин. Добро промешајте. Ставите смешу у припремљену посуду за печење. Поспите преко преосталог сира и сушеног першуна. Поклопите са алуминијумском фолијом која не оставља трагове. Пеците у рерни око 25 минута.

Кремаста пилетина са биљем


@ цоокингцласси Укусна и сочна кремаста пилетина са богатим аромама биљака биће спремна за само 15 минута.

Састојци

за пилетину:
4 пилећа прса
2 тсп. лук у праху
2 тсп. прах чешњака
1 тсп. свјеже сјецкани першун
½ тсп сушена мајчина душица и рузмарин (или босиљак и оригано)
со и бибер

за сос:

4 чешња чешњака, млевено
1 кашичица свеже нарезаног першуна
½ кашичице осушене мајчине душице и рузмарина
1 чаша млека
1 кашичицу кукурузног шкроба помијешајте с 1 жлицом воде док не добијете глатку сол.

Цоокинг

Ролите пилећа прса у лук и прах чешњака и биље. Обилно обложите сољу и папром. Загрејте 1 кашику уља у великој тави и кувајте пилећа прса на средњој ватри (око 5 минута са сваке стране, у зависности од дебљине). Ставите на тањир и ставите на страну.

Загрејте 2 кашике у истој посуди. маслиново уље и пржите бели лук, першун, мајчину душицу и рузмарин око 1 минут до мирисног. Мешајте млеко (или крему); зачините сољу и биберу по укусу.

Прокухајте, додајте смешу кукурузног скроба у средину тигања, брзо промућкајте сос док се не згусне. Смањите топлоту и кувајте на лаганој ватри још један минут да згуснете сос. Вратите пилетину у таву. По жељи, посипајте додатним травама. Серве хот.

Погледајте видео: Recept za brze tople pica sendvice (Јун 2019).